Restoranlarda təqdim olunan bəzi qidalar var ki, onların hazırlanması və saxlanması zamanı xüsusi gigiyenik qaydalara

Müasir dövrdə insanların həyat ritminin sürətlənməsi, hazır qidalara olan tələbatı artırmışdır. Xüsusilə ictimai iaşə

"İnsanların gündəlik olaraq sürətli qidalanmaya üstünlük verməsi onları “fast food” kimi tanınan qidalardan istifadəyə

Azərbaycanda ənənəvi bazarlarda açıq havada satılan meyvə və tərəvəzlərin sağlamlığa mənfi təsiri ilə bağlı nara

Azərbaycanda ənənəvi bazarlarda açıq havada satılan meyvə və tərəvəzlərin sağlamlığa mənfi təsiri ilə bağlı narahatlıq a

Dünən Tovuz və Şəmkir rayonlarında dönərdən kütləvi halda zəhərlənmə halları baş verib. Tez-tez kütləvi halda dönərdən z

Yay aylarında insanların ən çox istehlak etdiyi məhsullardan biri də dondurmadır. Xüsusilə, isti havalarda insanların s

Az şəkərli, qatqısız, süni rəngləndirici və aromatizatorsuz dondurmalar uşaqlar üçün daha təhlükəsizdir. Həmçinin bəzi

“Ev kompotları həm sağlamlıq, həm də mədəniyyət baxımından dəyərli seçimdir”. Bu fikirləri qida üzrə ekspert Seymur Qa

Xəbər verdiyimiz kimi, Kürdəmirdə 8 nəfər zəhərlənmə şübhəsi ilə Kürdəmir Rayon Mərkəzi Xəstəxanasına yerləşdirilib. İlk

"Yay aylarında qida zəhərlənmələri riski xüsusilə artır və bu baxımdan balıq və balıq məhsullarının düzgün seçilməsi və

Yay aylarında qarpız yüksək su tərkibi sayəsində isti günlər üçün ideal və sərinlədici seçim sayılır. Lakin hər yay mö

İctimai iaşə obyektlərində qida təhlükəsizliyinə nəzarət edilməsi qanunvericiliyə uyğun olaraq tənzimlənir.  Bəs bu nəz

"Qarpızdan zəhərlənmə halları, yay aylarında nisbətən tez-tez rast gəlinən bir hadisədir. Bu, əsasən qarpızın düzgün sa

Son illərdə ölkəmizdə qurbağa ətinə maraq artmaqdadır. Artıq bu məhsulun satışı həyata keçirilir, bəzi restoranlar isə

"Meyvələrin yetişdiyi mövsümə uyğun olması meyvə qəbulu, keyfiyyət və təhlükəsizlik baxımından ən uyğun davranış hesab

"Meyvələrin yetişdiyi mövsümə uyğun olması meyvə qəbulu, keyfiyyət və təhlükəsizlik baxımından ən uyğun davranış hesab

Şəhərin müxtəlif yerlərində 3 manata kabab elanlarını görmüsünüz. Məlum təklifə sosial şəbəkələrdə də tez-tez rast gəl

Xəbər verdiyimiz kimi, sosial şəbəkələrdə satılan qaymaqla bağlı AQTA-ya daxil olan şikayət əsasında Masazırda yoxlama a

4 may 2025-ci il tarixində Bakı şəhərində “Qidalanma və Qida Təhlükəsizliyi Forumu” keçirildi. Forumda sağlam qidalanma

4 may 2025-ci il tarixində Bakı şəhərində “Qidalanma və Qida Təhlükəsizliyi Forumu” keçirildi. Forumda sağlam qidalanma